À découvrir: la feta fouettée. Cette préparation onctueuse accompagne à merveille les légumes grillés au four et crée une explosion…
Thème:
Accompagnements
Qui n’aime pas les boulettes? On en propose ici de mignonnes (roses!) à la dinde et à la betterave. Toute…
Plats principaux
On craque pour le pouding chômeur, un classique québécois tellement réconfortant. On revisite* ici ce dessert avec du sirop d’érable…
Desserts
Une croûte à base de chapelure et de tartinade de piments forts est une façon simple et savoureuse de rehausser…
Sur une plaque
Le chop suey, ça rappelle l’enfance! On l’a pimpé dans une variante végé qui deviendra à coup sûr la préférée…
Bœuf mariné, riz, légumes sautés, œuf à la poêle, gochujang et kimchi: voilà ce qui compose cette variante du bibimbap,…
Salades et bols
On réinvente l’heure du lunch avec ces tartines-repas qui remplacent agréablement le traditionnel sandwich. Si ces tartines sont dignes d’un…
Sandwichs et burgers
Ces muffins au citron et au yogourt feront une heureuse collation pour les lunchs ou la maison. En plus d’être…
Barres, muffins et pains
Une soupe-repas aux saveurs du Mexique qui regroupe tous les ingrédients qu’on aime: tomates, poulet, haricots noirs, maïs, fromage, chili, coriandre…
Soupes et potages
Poulet, tomates séchées, poivrons rôtis, pesto, vinaigre balsamique: difficile de trouver un sandwich plus coloré et des saveurs aussi réconfortantes!…
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